ANEKA CHEESE CAKE DAN TIRAMISU

Zeeqa · Post time 17-2-2007 12:50 PM

cotton cheese cake kat carrefour tak berapa rasa cheese dia....
memang gitu ye rasa dia....mcm rasa apam lak....

nak kena buat sendiri la gamaknya...

shidaaziz · Post time 17-2-2007 01:06 PM

Originally posted by Zeeqa at 17-2-2007 12:50 PM
cotton cheese cake kat carrefour tak berapa rasa cheese dia....
memang gitu ye rasa dia....mcm rasa apam lak....
nak kena buat sendiri la gamaknya...

akak, shida tak pernah makan cotton cheese cake. ni pun 1st time baru buat. yang ni tak lawa. pasal shida tak ratakan permukaan kat atas tu. so dia jadi le cam tu bersopak

chempaka_ku · Post time 17-2-2007 01:27 PM

cotton cheesecake ni Japanese cheesecake ke?
kalau sama rasanya lembut, tak terasa cheese sangat....

shidaaziz · Post time 17-2-2007 02:16 PM

Originally posted by chempaka_ku at 17-2-2007 01:27 PM
cotton cheesecake ni Japanese cheesecake ke?
kalau sama rasanya lembut, tak terasa cheese sangat....

haah sama.

yantisa · Post time 17-2-2007 09:25 PM

Dah siap Kak Yan punya chilled coffee cheesecake...tengah sejukkan...
anak2 sibuk je nak rasa..

yantisa · Post time 18-2-2007 12:29 AM

Cheesecake pertama...tak berapa cantik la...

Sedap...tak pasti pulak resepi siapa...dah lama print resepi2 Cheesecake , rasanya Kak Liza...Thanks:tq: Lain kali nak cuba Cheesecake lain pulak.....bela badan ni...

[ Last edited by yantisa at 18-2-2007 11:01 AM ]

epalmerah · Post time 18-2-2007 05:44 PM

cotton cheese cake rasanya tk sama dgn japanese chiskek....sbb masa sy buat japanese chiskek resipi catherine lau ari tuh...rasa cheese nye mmg kuat

pinKy180 · Post time 18-2-2007 08:30 PM

mcm2 cheskek ada.....2 hari lepas sy buat marble cheskek moknik

....kira kali k3 buat cheskek la......sy buat half jer.....mmg sedap tp x puas makan sbb ada tetamu mai hidang kat diaorg...potong kecik2 sbb skit pastu habis tambah lg.........tp x pe sekurang2nya sy x terlebih makan la......lepas ni nak try cheskek lain plak....skrg ni tgh ketagih cheskek....klau dulu sblum join forum ni cheskek pun sy x tau

[ Last edited by pinKy180 at 18-2-2007 10:09 PM ]

pinKy180 · Post time 18-2-2007 09:51 PM

er klau cheskek jenis chilled rasa mcm mana ye?sy copy recipe jenis chilled tp pernah try lg

Kacip_Fatimah · Post time 20-2-2007 11:24 AM

Originally posted by pinKy180 at 18-2-2007 09:51 PM
er klau cheskek jenis chilled rasa mcm mana ye?sy copy recipe jenis chilled tp pernah try lg

kalau chilled nie rasa dia lebih kurang jugak laa..
mungkin beza tang tekstur..dia agak 'manja' skett...hehe..
sebab tu dia pantang kalau kita letak kat luar..hehe..
cepat lembik..

yela · Post time 20-2-2007 10:06 PM

rasa dia cheese kaw kaw!!!

hanieliza · Post time 20-2-2007 10:36 PM

semalam nhuda dan bondanya mai umah kakliza..
kakliza jamu..

CHIPSMORE CHEESECAKE

Bahan Base
150 gm biskut chipsmore [mesinkan/hancurkan halus]
5 s/b butter [suhu bilik]

Bahan Kerim
500 gm cheese cream philidephia
300 ml yogurt asli
100 gm gula halus [gula kastor]
150 gm biskut mini chipsmore

Larutan agar-agar cair
120 ml air panas mendideh
1 s/b agar-agar serbuk

Cara
1. Gaulkan biskut chipsmore dengan butter dan tekankan dalam loyang springfoam 8 inci.
2. Bakar dalam oven yg telah dipanaskan 170'C selama 10 minit.
3. Pukul cheese cream dan gula sehingga kembang [sebati].
4. Masukkan yogurt kacau rata.
5. Masukkan larutan agar-agar cair dan kacau sebati.
6. Masukkan biskut mini chipsmore dan kacau lagi perlahan2 supaya biskut tidak hancur.
7. Masukkan dalam loyang dan taburkan sedikit biskut yg dimesinkan.
8. Sejukkan dalam petisejuk beberapa jam.
9. Keluarkan dan potong gunakan pisau yg telah diapanskan.
10. Hidangkan.

lipbalm · Post time 21-2-2007 10:23 AM

mana nak cari stoberi/blueberi dan macam2 filling ni weih...cari kat giant/care4 tak ada...ke kedai jual barang wat kek ni jer ada jual...

semalam wat blueberi cheesecake kak azah...tak letak blueberi sebab tak ada..
saya tambah yogurt perisa blueberi/cheesecake tuh...sedapp jugak...

yatt1979 · Post time 21-2-2007 11:16 AM

Originally posted by shidaaziz at 17-2-2007 01:06 PM

akak, shida tak pernah makan cotton cheese cake. ni pun 1st time baru buat. yang ni tak lawa. pasal shida tak ratakan permukaan kat atas tu. so dia jadi le cam tu bersopak

http://i ...

Kak Shida,

Best tak cotton cheesecake ni, camne rupanya selepas dipotong. Susah tak cara pembuatannya? Tq

Zeeqa · Post time 21-2-2007 12:58 PM

nyum....sedap je nampak......
kalau shida buat sendiri sedaplah......teringar biskut raya shida....semua sedap

pinKy180 · Post time 22-2-2007 06:59 PM

tadi tgk rancangan chef diva pastu era ada buat dessert tiramisu pandan.....yg menariknya dia buh dlm daun pandan mcm tepung pelita tu....nyum2 sedapnya

eskremVanila · Post time 24-2-2007 05:58 PM

fuhh...khatam gak thread ni...dr hari tu dok bace tak abih2...recipe pon sume dh copy paste..ngeh2..

next project will be marble cheese cake..n byk lagik nk buat...tp teruja nk wat simply sinful montey ngn marble moknik n roy..n then chanel nye recipe..jeles ekceli tgk cake dia lawa2..hehehe..

so far..makin ramai order ciskek from me..dlm 1 minggu...at least 3 bijik ciskek ditempah...sume nye sbb FnR...tx a lot! mmg da vass...da bomb la FnR ni...:clap: :pompom:

bLUe_jaMBu · Post time 25-2-2007 09:01 PM

cotton cheese cake? shida dah tepek ke resepinya..agaknya cheese cake yg tak berapa cheesy..soft sgt cam kek span dgn rasa cheese yg light! skeee sgt makan ni beli la la boheme jj dan satu bakery kat ou tu..ada satu tu rasa slightly orange..sedap gileee tak muak!

roylazim · Post time 26-2-2007 10:12 AM

Hi sume...

Akak nak tayang antara cheese kek yang akak buat bebaru nie..

BAKED AMERICAN CHEESE CAKE

Resepi dari internet...rasanye agak 'solid', takleh makan bebanyak..muak

CREAM MARBLE CHEESE CAKE

Resepi dan decor 100% dari buku Alex Goh.
Cheese kek nie rasanye agak creamy. Sedap bila dimakan sejuk2...

Abis ler...berat badan ooiiiiii.....