• 3 ulas bawang putih dicincang halus*
• 1 biji bawang holland dicincang halus*
• 1 biji lobak merah dicincang halus*
• Sepaket daging lembu kisar. 
• 2 sudu besar cili kering kisar.
• 4 sudu besar sos tomato.
• 2 sudu kecil serbuk jintan putih.
• 2 sudu kecil serbuk kari pedas.
• 2 sudu kecil serbuk cili.
• 1 sudu kecilserbuk lada hitam.
• Garam secukup rasa .
• 1 cawan air.

• 1 biji bawang holland dipotong dadu dan rendam di dalam air sejuk bersama secubit garam. Kemudian buang air tersebut.

1. Bahan bertanda * ditumis bersama minyak panas.
2. Gaul rata masakan dan masukkan rempah.
3. Kacau sehingga masak. Pastikan sos tidak terlalu cair tidak terlalu kering. Dibiarkan sos seketika.

1. Sosej dikukus selama 5 minit, manakala roti dikukus selama 1 minit.
2. Masukkan sosej ke dalam roti, kemudian tuangkan sos daging cincang, dan akhir sekali taburkan bawang holland.

• Rasa utama sos ni adalah jintan putih.
• Selain daripada lobak merah, boleh gantikan dengan cendawan butang atau batang saderi.
• Boleh juga letak keju bersama sosej dan sos daging
• Daging boleh digantikan dengan ayam

Apa Reaksi Anda...

Bagus 0

Marah 0

Terkejut 0

Sedih 0

Lawak 0

Bosan 0