Chinese
Color
Orange
Black
Blue
Purple
Green
Deep Blue
Laman Utama
Forum
Fokus
Semasa
Gosip Socmed
Infozon
Search
100953
View
408
Reply

[Makanan & Minuman] MENU/MAKANAN ANDA & RESIPINYA

[Copy link]

Author: masarju       Show all posts   Read mode

Author
Post time 19-1-2011 04:11 PM | Show all posts |Read mode
Post Last Edit by bacteria82 at 20-6-2011 16:46



Anda makan..anda masak.Nak belajar masak pun blh.
Kongsilah masakan bersama resipinya.



Mungkin anda ada resipi sendiri utk membuat cendol?@ ada bahan lain yg ditambah?

Jomlah kongsi2.





Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Author
 Author| Post time 19-1-2011 04:13 PM | Show all posts
Reserved utk update.
Reply

Use magic Report

Author
 Author| Post time 19-1-2011 04:13 PM | Show all posts
Reserved utk update.
Reply

Use magic Report

Post time 20-1-2011 11:04 PM | Show all posts
Salam ada rumah baru
Reply

Use magic Report

Post time 20-1-2011 11:15 PM | Show all posts
cendol
resepi secara spontan yang emak selalu buat untuk arwah abah
cendol makan bersama tapai ubi.
(cendol dan tapai ubi buat sendiri)

Isi cendol
tepung
jus daun pandan + sikit pewarna
kapur makan (untuk mengeraskan)
kacau sampai sebati macam kacau bubur.

sediakan air dlm bekas dan lenyek adunan mengikut acuan

Air gula - Gula kabung / Melaka + gula pasir
               masak sampai pekat.

Kuah     - Perah santan

Tambahan - Tapai ubi

terpulang nak letak air batu atau tidak

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Author
 Author| Post time 21-1-2011 10:37 AM | Show all posts
Reply 4# qimi08

w/salam qim.
Jgn lupa tepek2 resipi masakan special dr qim.Bnyk tu.

Salah 1 menu fev..kerabu.

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Post time 24-1-2011 08:34 AM | Show all posts
nak share resepi simple but healthy
mmg senang sgt main campak campak jerk
TUNA SALAD

bahan-bahannyer hadirin sekelian
salad dan lettuce
cherry tomato
(nie semua bleh carik dlm packaging box kat market jerk
kadang-kadang in 1 box dia letak banyak jenis salad+ tomato)
tuna dalam tin(prefer yang kosong dan ade omega 3)
kalau nak tukar tuna pedas ker tuna mayonnaise ker terpulang
then olive oil
mixed herb,
basil,
asam limau/apple cider vinegar(utk hilangkan hanyir tuna dan bagi rasa masam)

semua bahan di atas digaulkan bersama sama
makan terhasillah


healthy tuna salad

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Author
 Author| Post time 24-1-2011 12:20 PM | Show all posts
Reply 5# qimi08

Letak icecream pun blh.
Reply

Use magic Report

Post time 25-1-2011 11:36 AM | Show all posts
Post Last Edit by qimi08 at 25-1-2011 11:58



rojak atau salad
Makanan kegemaran di rumah
blh dijadikan sayur makan dgn nasi
atau makan begitu aja

Bahan:-

Dihiris      - Timun & sengkuang
Celur       - Togeh
Goreng    - Tahu - potong kecil
Cucur      - Kalau rajin (selalu tak buat pun)




Kuah

1) Kuah satey - Blh guna sebagai kuah rojak juga




2) Kuah kacang - resepi sendiri so akak agak2 aje (blh cicah dgn cucur bawang)
     (bahan yg digoreng dgn minyak)
-   kacang tanah - kulit x payah buang
-   3 - 5 batang cili  kering
-   3 - 5 ulas bawang merah
    Blend bahan2 ini gunakan air panas suam
    dah hancur dan sebati  kacau letak sedikit garam, gula
    dan air asam jawa secukup rasa.
    (gambar kuah kacang dlm mangkuk kecil)

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Author
 Author| Post time 28-1-2011 09:05 AM | Show all posts
nak share resepi simple but healthy
mmg senang sgt main campak campak jerk
TUNA SALAD

baha ...
ctsueraya Post at 24-1-2011 08:34 AM


ct
Salad...dish yg sihat.

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Post time 28-1-2011 10:09 AM | Show all posts
ct
Salad...dish yg sihat.
masarju Post at 28-1-2011 09:05



  aah.gegeh pulun menu sihat skang..hehe
Reply

Use magic Report

Post time 2-2-2011 01:26 PM | Show all posts
hrnie nak share menu berat sikit
suka masak nie kat umah
kueh teow goreng ladna

nak tukar instant noodles@bihun@meekuning pun bleh

bahan-bahan
BAHAN A
kueh teow@yang sama waktu dengannya sepeket
minyak utntuk menggoreng
kicap manis

BAHAN B (untuk kuah)
isi ayam, fishcake@fishball
sayur mayur- sawi, kubis bunga, carrot,. tomato..nak tambah lain bleh gak
sebiji telur
lada sulah
tepung jagung-utk pekatkan kuah
bawang putih cincang halus
sedikit bawang besar
sos tiram
air
perencah ayam serbuk@ kiub

CARA-CARA

bahan A- bersihkan kueh teow..goreng dengan kicap secukup warna
hasilnyer

bahan B
1. panaskan sedikit minyak
2.tumis bawang putih dan bawang besar
3.masukkan bahan basah ayam@fishcake n fishball
4.masukkan sos tiram, air, pecahkan telur
5.agak-agak dah mendidih/masak pekatkan dengan tepung jagung yang dah bancuh ngn air
6. Perasakan dgn garam dan lada sulah(nak pedas)
7.masukkan semua jenis sayur-sayuran
tunggu masak
hasilnyer


cara nak makan: tuangkan kuah panas2 atas kueh teow
gaul & makan


SILAKAN!!!!

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Author
 Author| Post time 2-2-2011 06:00 PM | Show all posts
aah.gegeh pulun menu sihat skang..hehe
ctsueraya Post at 28-1-2011 10:09 AM


Elok diamalkan tp kdg2 xdpt nk ikut sgt..bnyk dish lain yg menggoda.
Reply

Use magic Report

Post time 7-2-2011 01:27 AM | Show all posts
Kuih Pau Kampung - kredit blog NB.



1 kati tepung gandum
1 paket raqi kering/mauripan
Air secukupnya
Garam.
masukkan kesemuanya kemudian uli hingga menjadi doh dan simpan sehingga tepung naik dan ringan.




Inti
1 biji kelapa muda yang diparut
gula melaka/perang
kacang hijau 3 sudu/direbus (pilihan)
Campurkan semua bahan dan masak di dalam api yang perlahan.



Cara membuatnya.
Apabila tepung sudah naik,  gentel menjadi bulat dan isi intinya.
Kukus selama 10-15 minit
Boleh dihidangkan

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Post time 7-2-2011 02:04 PM | Show all posts
Post Last Edit by qimi08 at 7-2-2011 18:42

KACANG BOTAK
Resepi - Kredit Blog NB



1) Bahan-bahan wajib, tepung, telor dan juga gula. (gula icing mudah larut)



2) Kacang tanah - dicuci sehingga bersih



3) Pukul telor dengan gula sehingga gula larut.



4) Masukkan gula dan telor tadi ke dalam kacang. Gaulkan.



5) Kemudian masukkan kacang yang sudah disalut telor dan tepung tadi, gelek-gelekan
    sehingga kacang bersalut tepung.



6) Goreng sehingga garing di atas api yang sederhana.



7) Dah siap. Inilah hasilnya  kalau nak makan tunggu sehingga kacang yang digoreng sejuk.

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Post time 7-2-2011 02:50 PM | Show all posts
Post Last Edit by qimi08 at 7-2-2011 18:43

Serunding Kerang
Resepi - Kredit Blog NB



1)Bahan-bahannya, Bawang putih, bawang merah, halia ,serai, asam keping



2) Cili kering dalam 10-15 tangkai. Mesin seperti biasala.



3) Kerang 5 kilo, direbus dan dikopek kulitnya.



4) 1/2 kelapa untuk santan pekat dan 1 biji kelapa yang dibuat kelapa goreng



5)  Tumis segala barang hirisan, cili dan juga serai sehingga nak minyak dan bau.



6) Kemudian letakkan santan dan  asam keping. Tumis seketika


7) Kemudian letakkan kelapa goreng, kerang, garam, perasa. Kalau nak kering, masak lama sedikit.
Kalau nak basah, masak sikit-sikit angkatlah.

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Post time 7-2-2011 03:48 PM | Show all posts
Post Last Edit by qimi08 at 7-2-2011 18:43

Keropok Lekor
Resepi - Kredit Blog NB

      

1) 1 1/2 kilo ikan kembong, kopek kulitnya, ambil sahaja isinya dan
     kemudian mesin dalam  mesin pengisar.

      

2) Ikan kembong yang sudah di kisar. Tapis airnya.

      

3) Satu bungkus tepung sagu dan setengah bungkus (150gm) tepung ubi.

      

4) Campur tepung ubi, sagu dengan isi ikan. Uli sehingga sebati dan
    campurkan garam serta perasa.

     

5) Uli dan buat apa sahaja bentuk yang anda suka.
    Lonjong bulat, empat segi dan tiga segi.

     

6) Rebus di dalam air yang mendidih sehingga tepung sudah naik dipermukaan.
    Tanda sudah masak. Makan yang direbus ini pun sedap juga.

     

7)  Goreng sehingga masak.

     

8) Inilah hasilnya

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Post time 7-2-2011 04:09 PM | Show all posts
Post Last Edit by qimi08 at 7-2-2011 18:44

Sarapan Pagi dengan Tempe Goreng
Resepi - Kredit Blog NB




Resipinya mudah sahaja.
Tempe (ikut suka berapa bungkus)
Serbuk ketumbar
Daun bawang
bawang putih dan bawang merah ditumbuk halus
tepung gandum, tepung jagung dan sedikit tepung beras.
garam dan perasa.

Cara membuatnya.
Campur semua dan gaul dengan air sehingga menjadi seperti mengoreng pisang.
Celup tempe dan goreng.
Sedap dinikmati masa panas dengan sos.

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Post time 7-2-2011 04:18 PM | Show all posts
Mari kita buat KACANG BOTAK
ihsan resepi dari blog NB



1) Bahan-bahan wajib, tepung, telor da ...
qimi08 Post at 7-2-2011 14:04

Napa tak taruh cili ke jintan?? tepung jagung?? agaknya resipi berbeza kot
Reply

Use magic Report

Post time 7-2-2011 04:19 PM | Show all posts
Keropok Lekor

      

1) 1 1/2 kilo ikan kembong, kopek kulitnya, ambil sahaja isinya dan
     ...
qimi08 Post at 7-2-2011 15:48

kopok lekor aku tak pernah buat ...kopok ikan aku pernah buat...tp aku suka letak calour2
Reply

Use magic Report

You have to log in before you can reply Login | Register | Facebook Login

Points Rules

 CARI App
Get it FREE Google play
 Twitter
 Instagram
cari_infonet
FOLLOW
Copyright © 1996-2019 Cari Internet Sdn Bhd All Rights Reserved(483575-W)
Private Cloud provided by IPSERVERONE
0.091975s Gzip On
Quick Reply To Top Return to the list