Juadah Berbuka Tak Habis? Cuba Praktikkan Teknik Ini Ketika Bersahur

CARI-MAL

Pasti anda pernah merasa situasi makanan tak habis selepas berbuka. Sudahnya, membazir tercampak ke tong sampah jika tak dapat dihabiskan waktu bersahur.


Namun, makanan yang dihangatkan tidak seenak seperti kali pertama dimakan. Pun begitu, tip yang dikongsi The Kitchn boleh membantu mengekalkan kelazatan makanan walaupun selepas dihangatkan semula.


Jom lihat!




1. Makanan sesuai dihangatkan dengan ketuhar

Foto: wikiHow

Jika anda khuatir makanan menjadi kering, bungkuskan dengan aluminium foil. Panaskan makanan pada suhu rendah (tak melebihi 177 darjah Celcius).


Jenis makanan:
Roti perancis
Makanan bergoreng (ayam goreng tepung)
Makanan dipanggang (pai, muffin, tat)
Daging panggang
Makanan laut
Piza




2. Makanan sesuai dihangatkan dengan ketuhar gelombang mikro

Foto: Internet

Menghangatkan makanan menggunakan microwave memerlukan teknik yang betul. Anda perlu letak makanan di dalam bekas yang lebih besar, tutup bekas dengan kertas minyak untuk mengekalkan kelembapan makanan.


Jenis makanan:
Sup
Makanan yang direbus
Makanan yang dikukus
Nasi, pasta dan mi




3. Makanan sesuai dihangatkan di atas dapur gas

Anda perlu memilih perkakas dapur yang sesuai.


Jenis makanan dihangatkan dengan periuk dan kuali:

Foto: Guy Counseling

Makanan berkuah atau tumis
Piza (pastikan kuali atau periuk bertutup)
Nasi, pasta dan mi
Daging (panaskan dalam kuali tak melekat)




Jenis makanan dihangatkan dengan teknik double boiler:

Foto: wikiHow

Sos dan kentang lecek




Jenis makanan dihangatkan dengan pengukus:

Foto: Internet

Ikan kukus
Dim Sum




Diharap info di atas bermanfaat untuk anda gunakan bukan hanya pada bulan Ramadan, tetapi juga di bulan-bulan yang lain. - CARI

Ayda89

Lauk berbuka punya pun boleh, asalkan tak membazir, amalan syaitonn

Zasss777

Nak panaskan pizza dlm microwave pun boleh tapi letak segelas air masa panaskan supaya pizza tak lembik.

moocoww

Tak pernah lagi buang mkanan..selagi masih elok..makan ja..
Tq tt untuk tips di atas

Artemesiaa

Masak atau beli anggaran secukupnya untuk dimakan dan tak berlebih-lebihan pasti tak akan ada lebihan makanan

DeeHanania

Ayda89 replied at 9-6-2017 04:50 PM
Lauk berbuka punya pun boleh, asalkan tak membazir, amalan syaitonn

Btol tu,
Bukan setakat dbulan Ramadhan saja,
Hari2 biasa pun
X elok mmbazir

WhiskeyScotch

Time-time ni tengok gambar makanan laparrr!!!!

Ayda89

DeeHanania replied at 9-6-2017 06:06 PM
Btol tu,
Bukan setakat dbulan Ramadhan saja,
Hari2 biasa pun

Yes chuols. Tak suka pegi iftar makan bufet, sedih tengok lebihan makanan. Masing2 time amik, nafsu kuda, bila makan baru sedar perut besar mana

Aneem

Setakat dah 14 hari berpuasa..
Alhamdulillah belum lagi makanan berlebih..
Berbuka biasanya yang ringkas2 mcm mee goreng, bihun sup @ kuih2..
Sahur baru makan nasi dan masak lauk panas 2 jenis..
Nasi biasanya habis sbb lepas tu gaulkan dgn ikan rebus utk kucing2 aku pulak..

anony-mous

Jgn la byk kali sgt guna microwave tu. Bkn elok pon

zawara

msk sikit2 je dahla.. bln puasa la bln kurg nak mkn.. cpt kyg

Arlina

just eat overnite oat..easy peasy

jasmeen

Makan roti je sahur.senang x yah renyah nak memasak

myakayina

aku mkn roti, buah kurma,  buat air panas... klu rajin masak meggi pecah telur letak sambal bilis garing sikit..

harisanis

drp reheat makanan tu, baik ms beli kat param jgn boros sgt yea