Jom Buat Air Soya Panas 'Homemade' Lebih Berkhasiat

CARI-IIN

Oleh Izzah Abbasy
Ingat lagi kalau masa kecil, ibu pasti rajin buatkan air soya. Minum pula ketika masih panas dan suam. Sangat nikmat kan?

Kini, tak ramai yang rajin nak buat sendiri disebabkan air soya segera yang telah dikotakkan dan ditin menjadi pilihan. Sudah pasti ia lebih mudah, jimat masa dan cepat nak minum.

Gambar hiasan

Tapi, apa kata sekali-sekala sediakan untuk ahli keluarga. Banyak khasiatnya daripada air soya yang diperbuat dari kilang.

Penulis kongsikan ilmu dapur dengan resepi Air Soya Panas yang dikongsikan oleh Hasma Othman di laman Facebook miliknya. Semudah ABC tau. - CARI

Cara-cara penyediaan

1. Rendam kacang soya selama 3 hingga 4 jam




2. Kemudian kisarkan

3. Tapis. Ambil airnya sahaja, ulang kisar 2 kali. (hampasnya buang atau simpan untuk buat jemput)










4. Kemudian masak sehingga mendidih

5. Masukkan daun pandan

5. Tambah gula, kalauu nak manis lebihkan gula. Letakkan garam setengah sudu kecil untuk rasa lemak.




6. Didih sekali lagi dan tutup api. Siap! Mudah sahaja.

deathacker

wow senangnya nak buat. i suka minum soya panas.
blh la try buat. itu pun kalau rajin.  

cat_miow

buat sendiri mmg bagus, yang tak rajinya tu masa nak perah je....

kena banyak bersabar buat benda ni

purpledesire

Sedapnya minum air soya..huhuu

melonmadu

kalau guna blender yang ada strainer kat dlm tu boleh tak? atau lg elok jika ditapis sendiri?

Daisyna

jom buat...

@chik

dah lama xbuat air soya..dulu2 slalu buat

ana

boleh try ni

KakManja

dah lama xbuat air soya..dulu2 slalu buat

KakManja

dah lama xbuat air soya..dulu2 slalu buat

KakManja

dah lama xbuat air soya..dulu2 slalu buat