Gaul-gaul Sekejap, Sudah Siap Tauhu Berlauk Yang Sangat Enak!

CARI-MAMS

Terlalu enak! Itulah perasaan bila 'menghadap' menu yang satu ini. Tauhu berlauk, bukan sahaja sedap malah penuh khasiat dan juga sangat mengenyangkan.


Gabungan tauhu biasa dan juga tauhu Jepun bersama isi ayam atau udang, menjadikan ia bukan sekadar tauhu yang biasa-biasa. Enak dimakan bersama sos Thai atau pun dengan nasi putih.


Penyediaan agak ringkas, ia menggabungkan cara masakan mengukus dan kemudiannya menggoreng. Potong mengikut citarasa anda dan hidangkan panas-panas. Memang terangkat.


Foto: IzaAkma


Bahan-bahan:


4 ketul tauhu
2 tiub tauhu Jepun
udang atau isi ayam
cili merah
daun bawang
daun sup
telur 4 biji
garam, serbuk lada putih, serbuk perasa




Cara Membuatnya:


1. Kisar tauhu, tauhu Jepun, 2 biji telur, dan udang atau isi ayam.


2. Selepas itu, masukkan hirisan daun bawang dan cili merah.


3. Perasakan dengan garam, serbuk lada putih serta serbuk perasa. Gaul rata.


4. Masukkan bahan bancuhan tadi dalam bekas plastik dan kukus ia selama lebih kurang 15-20 minit.


5. Angkat dan sejukkan, kemudian potong mengikut saiz yang dikehendaki.


6. Pukul 2 biji telur. Celup tauhu yang dipotong tadi dan goreng sehingga garing. Hidangkan. - CARI




Kredit resipi: Resepi Bonda



Foto: Youtube Noxxa

IxoraP

wahh... nk cuba la nti. bahan2 pun mudah didapati

Star_el

nmpk sedap dan senang, nak try nnt

nuyunnisa

Sangat menarik ni...mmg akan cuba.tauhu je takde kat umah ni.
Kalo saya.cili merah tu sy kisar skali..bukan apa.tak suka keping2 cili yg kasar rasa pedih perut

mizzacu

mmg sedapppppp

amyza

Sedapp nyee. Tapi penyakit M dtg.
Biasanye i potong tauhu jepun pastu goreng,buat kuah sos tiram then curah.hihi

cik-jaja

haa penah buat..sedap klu dibuat manis2 sikit..

siskepoh

senang gilos. ni boleh try msk utk anak2

missinpiece

Pernah jumpa org jual kt kg baru..sodap..skarang dah xde

violet_ingrid

dah penah buat 2-3 kali jugak..sedap kalau isi udang/ayam tu letak lebih sikit. kalau nk healthy lagi, takyah goreng, lepas sejukkan, letak dlm fridge then steam lg skali...cicah dgn kicap cair...

dubuk

sedapnyaaa slurpp

samasam90

nak tanya, yang masuk kan dalam bekas plastik tu masukkan kedalam tupperware/plastik "plastik" putih as in supermarket?

eileen80

blh cube nie. xpnh wat.

chinta89

yumm yummm terliurnya blh cuba ni

makton

dah penah buat.. memang sedap.. rasa mcm nugget ayam.
anak aku suka betul lauk ni.

Star_el

samasam90 replied at 1-2-2017 11:55 PM
nak tanya, yang masuk kan dalam bekas plastik tu masukkan kedalam tupperware/plastik "plastik" putih ...

rasanya bekas plastik clear yg org buat kek tu, mcm anis choc cake punya bekas

faztee

simple n cepat..tp bbudk pyh nk mkn bnde gini

nut.legacy

simple.. tak sabar nk try

MsKathryn

Dh penah buat... sedap!

cahayamataku

nampak senang ! nanti boleh try. tq tt